南山白毛茶屬于綠茶類,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)名茶,創(chuàng)制于明清年間,已有600多年的栽培歷史,產(chǎn)自廣西橫縣寶華山(南山),因茶葉背面長滿白毫而得名。南山白毛茶條...[閱讀全文]
太白頂芽屬于烘青綠茶(不發(fā)酵茶),為新創(chuàng)名茶,于1981年在東白山茶場開始研制,產(chǎn)于浙江省東陽市東白山區(qū),因芽葉原料主要采自東白山頂峰太白尖附近茶園而命名。...[閱讀全文]
無錫毫茶屬于卷曲形炒青綠茶,為新創(chuàng)制名茶,產(chǎn)于江蘇省無錫市郊區(qū)、錫山區(qū),創(chuàng)制于1979年。外形條索卷曲,肥壯綠翠,白毫披覆,沖泡后嫩香持久,茶湯色綠明亮,滋...[閱讀全文]
香菇寮白毫屬于綠茶類,是浙江傳統(tǒng)名茶之一,既是茶樹品種名,又是茶葉名,產(chǎn)于浙江省溫州市泰順縣彭溪鎮(zhèn)香菇寮村。外形肥壯緊實,白毫顯著,色澤綠潤,香高味爽,...[閱讀全文]
石崖茶屬于綠茶類,具有醇香、甘甜、耐沖泡的特點,是一種沒有咖啡因的茶。石崖茶中有眾多對人體有益的微量成分,富含黃酮類物質(zhì)、茶多酚、氨基酸、野生物堿等元素...[閱讀全文]
覃塘毛尖屬于烘青型綠茶,為新創(chuàng)名茶,是廣西貴港市覃塘茶場在60年代新創(chuàng)制的一個名茶,產(chǎn)自廣西貴港市覃塘區(qū)天平山,因其茶芽相當纖細,每0 5公斤茶葉有5萬根之多...[閱讀全文]
永川秀芽屬于松針型細嫩半炒烘綠茶,簡稱“川秀”,為新創(chuàng)名茶,產(chǎn)自重慶市永川區(qū),于1964年由當時的四川茶葉研究所創(chuàng)制。自創(chuàng)制以來,多次參加四川省名茶評比,均...[閱讀全文]
烘青綠茶是指鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻,最終用烘干工序制成的綠茶。品質(zhì)特點是茶葉的芽葉完整性較好,常有花香味和果香味,也有的具有清香味。嫩茶條易顯毫,湯色清澈明...[閱讀全文]
岳西翠蘭屬于直條形烘青綠茶類,為新創(chuàng)名茶,于1985年試制定型,產(chǎn)自安徽省岳西縣,主產(chǎn)于主簿、姚河一帶,因形似蘭花,色澤翠綠而得名。具有“三綠”的品質(zhì)特點,...[閱讀全文]
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