每年的清明前,一片片竹林守護(hù)著青翠的茶園,陽(yáng)光下,微風(fēng)中,泛起萬(wàn)頃碧波,這里的陽(yáng)光善解人意,氣溫恰到好處,每一株茶樹(shù)都盡情地吸收著江南靈氣。明前宜紅芽小...[閱讀全文]
同一片茶葉,經(jīng)過(guò)中國(guó)人靈巧的雙手,演繹出了無(wú)數(shù)種口味。大家好,今天給大家分享川紅茶的功效與作用。川紅茶的功效與作用有哪些呢?川紅茶產(chǎn)于四川省宜賓地區(qū),外...[閱讀全文]
眾所周知,中國(guó)是茶的發(fā)源地。在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),中國(guó)可以說(shuō)是世界上唯一生產(chǎn)茶葉的國(guó)家。所以在當(dāng)時(shí)流通于世界的茶葉都是中國(guó)生產(chǎn)的。隨著大航海時(shí)代的興起,...[閱讀全文]
金毫茶屬于條形工夫紅茶,為新創(chuàng)名茶,產(chǎn)于我國(guó)著名紅茶之鄉(xiāng)廣東英德,于1991年研制成功,因外形而得名。金毫茶外形條索緊細(xì)、鋒苗畢露、金毫滿(mǎn)披,色澤金黃潤(rùn)亮,...[閱讀全文]
投茶量:4克左右。沖泡水溫:85℃~90℃。出湯速度:頭三道茶3秒出湯。三泡后依次增加3-4秒。聞香觀(guān)色、品飲嘗味。[閱讀全文]
紅茶是完全發(fā)酵茶,在制作工藝當(dāng)中,它經(jīng)過(guò)了發(fā)酵,所以寒性轉(zhuǎn)為了溫性,具有促消化、助食欲、利尿、消腫等等作用。而且由于紅茶當(dāng)中含有咖啡因,因而它還可以醒腦...[閱讀全文]
溫杯:用開(kāi)水直接燙洗功夫蓋碗。醒茶:將干茶投入燙熱的蓋碗,讓蓋碗內(nèi)壁的熱量激發(fā)金駿眉的香氣。注水:直接將95度左右的水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入,并讓蓋碗中的...[閱讀全文]
祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹猩N茶樹(shù)“櫧葉種”制作,是中國(guó)歷史名茶,著名的紅茶精品。祁紅采制工藝精細(xì),大致分為采摘初制和精制三個(gè)主要過(guò)程。清明...[閱讀全文]
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