當(dāng)前位置：華人佛教 > 佛茶 > 白茶 >

白茶可以煮嗎？能長(zhǎng)時(shí)間煮飲嗎？

煮老白茶是冷水煮還是熱水煮？要煮多長(zhǎng)時(shí)間？

　　煮白茶餅要先學(xué)會(huì)撬茶餅。首先要輕輕地按壓茶餅，使它變得松軟，再?gòu)牟栾瀭?cè)面尋找一個(gè)最蓬松的位置，將茶刀刺入2/3后，輕輕往上抬起，在力的作用下，將茶餅一分為二，這樣撬出來(lái)的茶餅就是一片片完整的薄片。

白茶可以煮嗎？老白茶能煮著喝嗎？老白茶可以久煮嗎？

　　煮老白茶要先煮水再放茶。要把水燒至沸騰才可以放入茶葉，這樣煮出來(lái)的茶湯滋味才不會(huì)太濃，甘醇可口。其次，白茶不宜久煮。其重要原因是久煮會(huì)使茶葉中難溶于水的重金屬、農(nóng)殘物等物質(zhì)析出，不利于人體健康。

白茶可以煮嗎？老白茶能煮著喝嗎？老白茶可以久煮嗎？

　　一般來(lái)講，應(yīng)適量投放老白茶，為使白茶中的物質(zhì)充分析出，第一次煮20分鐘左右即可，第二次酌情延長(zhǎng)煮飲時(shí)間，兩泡后營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已基本析出，不宜再繼續(xù)長(zhǎng)時(shí)間煮飲，避免白茶重金屬、農(nóng)殘物等物質(zhì)析出。

精彩推薦